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Si possono gustare piatti tipici a base di oca che si rifanno alle tradizione contadine del luogo: PAPPARDELLE, TAGLIATELLE, GNOCCHI con sughi di oca, OCA ALLA CACCIATORA, OCA ARROSTO sono alcuni dei piatti presenti nel menu, e per chi non è amante dell'oca ci sono piatti alternativi a base di maiale.

PIATTO IN: TRIS DI PRIMI A BASE DI OCA, TAGLIATELLE PAPPARDELLE E GNOCCHI!!!!!!!!!!

BIS DI SECONDI A BASE DI OCA: OCA ALLA CACCIATORA E OCA ARROSTO

 

 

AFFETTATI TIPICI UMBRI E CROSTINO D'OCA

 

PAPPARDELLE ALL'OCA

GNOCCHI ALLE RIGAIE D'OCA

TAGLIATELLE AL SUGO D'OCA

PENNE ALL'ARRABBIATA

TRIS DI PRIMI ( PAPPARDELLE, TAGLIATELLE E GNOCCHI)

 

OCA ARROSTO

OCA ALLA CACCIATORA

BIS DI SECONDI DI OCA

 

BRACIOLA DI MAIALE

SALSICCE

MAIALE ALLA BRACE

 

PATATE FRITTE

INSALATA

 

 

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